Статьи и интервью с тэгом "выставки и мероприятия"
5 000 бизнес-переговоров оффлайн о поставках продуктов питания пройдут в Санкт-Петербурге в ноябре
72 часа, 8 000 посетителей и более 3 000 продуктов питания.
Перенос проведения международной выставки Salon du Chocolat Moscow
Уважаемые участники и посетители выставки Salon du Chocolat Moscow! От лица компании ООО «Мессе Франкфурт РУС» мы благодарим вас за поддержку выставки Salon du Chocolat Moscow.
Открылась регистрация на главную выставку индустрии чистоты CleanExpo Moscow | PULIRE 2020
Выставка пройдет по плану 24-26 ноября в Москве, МВЦ "Крокус Экспо"
Открылась регистрация на выставку индустрии чистоты CleanExpo Moscow | PULIRE 2020
Выставка пройдет по плану 24-26 ноября 2020 годав Москве, МВЦ "Крокус Экспо"
Индустрия клининга: новые векторы развития
С каждым днем вопросов к развитию отрасли профессиональной уборки, санитарии и гигиены становится все больше, поэтому организационный комитет выставки CleanExpo Moscow | PULIRE поговорил c представителями главных ассоциаций индустрии, чтобы найти ответы и выяснить, как эффективно осуществлять деятельность в нынешних рыночных условиях.
Посетители и эксперты отрасли предвещают успех осенней выставке CleanExpo Krasnodar | PULIRE
«Сейчас появилась такая присказка, что «коронавирус научил людей мыть руки». А я бы хотел эту мысль продолжить, и добавить – «и полы» - Тарас Дударь в интервью организационному комитету выставки CleanExpo Krasnodar | PULIRE
29-я Международная продовольственная выставка «Петерфуд-2020»
17-19 ноября 2020, Санкт-Петербург, КВЦ Экспофорум, Петербургское шоссе, 64/1
Коллективные экспозиции на «Продэкспо» – большие возможности для малого и среднего бизнеса
Главным трендом международной выставки продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2020» стали реализация экспортного потенциала российских компаний и продвижение продовольственных брендов российских регионов.
Выставка Modern Bakery Moscow переносится на 2021 год
23 марта 2020 года в целях обеспечения безопасности экспонентов и посетителей выставки было принято решение перенести срок проведения выставки Modern Bakery Moscow (Современное хлебопечение) на 23-26 марта 2021 года.
Даты выставки Design&Decor St. Petersburg перенесены на сентябрь 2020 года
8-я международная выставка предметов интерьера и декора Design&Decor St. Petersburg состоится 2-4 сентября 2020 года.
Отмена выставок в Сочи
Переносятся выставки «Продукты питания-2020» и «HoReCa–Юг-2020»
Весна. Дизайн. Новые проекты.
С 14 по 16 апреля 2020 года в Санкт-Петербурге, в КВЦ «ЭКСПОФОРУМ» пройдет самое ожидаемое событие на интерьерном рынке Северо-Запада России — 8-я Международная выставка предметов интерьера и декора Design&Decor St. Petersburg.
Все про HoReCa России на GastroLand
С 18 до 20 марта в Крокус Экспо пройдет новое для рынка HoReCa мероприятие GastroLand. В рамках выставки METRO EXPO на GastroLand пройдут панельные дискуссии от представителей самых значимых сообществ рынка, мастер-классы с лучшими шеф-поварами, насыщенная выставка, интригующие конкурсы с ведущими кавистами и поварами и многое другое!
Виктор Беляев: «Все соскучились по живому общению»
В этом году Россия примет Всемирный конгресс шеф-поваров WorldChefs, который пройдет в Санкт-Петербурге c 29 июля по 1 августа 2020 года. Одним из главных идеологов, вдохновителей и организаторов проведения этого мероприятия в наше стране является Виктор Борисович Беляев – президент Национальной ассоциации кулинаров. Один из самых известных шефов России, возглавлявший долгое время комбинат питания «Кремлевский» и кормивший многих руководителей разных стран мира. Ведущий рубрики «Профессиональная кухня» в журнале «Ресторановед» Виктор Шабалин поговорил с мэтром и о его нынешней профессиональной деятельности и об уровне современной гастрономии, и месте русской кухни в российском ресторанном бизнесе, и о подготовке к главному мировому кулинарному событию года.
Томас Гуглер: «Worldchefs откроет тайны России»
Томас Гуглер – президент Всемирной ассоциации шеф-поваров (WACS). Его считают одним из самых известных и успешных поваров в мире. За свою насыщенную событиями жизнь этот человек работал фактически на всех континентах и побывал более чем в 90 странах. Именитый шеф признается, что необычайно рад тому, что в 2020 году Всемирный конгресс шеф-поваров пройдет именно в России.
Практика бизнеса
Рецепты, мастер-классы
Публикации компаний
- Технологическое оборудование для ресторанов
- IT и автоматизация ресторанов
- Продукты для ресторанов
- Посуда и аксессуары для ресторанов
- Интервью и Мнения
- Лучшие рестораны
- Вирусный кризис
- Пищевая безопасность
- Проектирование меню
- Бизнес по правилам и без
- Управление проектами
- Ресторановед №1-3/2022
- GASTREET-2022
- РЕСТОРАНОВЕД №3, июнь 2023
- PR СО ВКУСОМ с Юлианой Шуниной
- Маркетинг и продвижение
- Содержание номера
- От редакции