Статьи и интервью
Жерар Депардье намерен открыть свой первый в России ресторан
Депардье планирует открыть свой первый в России ресторан в Новосибирске.
В Еврейском автономной области разрешили работу общепита
С 27 августа в ЕАО перестал действовать запрет на деятельность предприятий общественного питания. Соответствующее постановление врио главы региона опубликовано на сайте областного правительства.
На Московском проспекте открылся азиатский ресторан CHANG
Ресторан CHANG открылся 18 августа на Московском пр., 186. Инвестором паназиатского проекта выступила Che Group.
Рестораторы Пинский и Новиков анонсировали новую сеть ресторанов «Москва»
Ресторатор Антон Пинский объявил о скором появлении новой сети ресторанов «Москва»
Digital-кафе без официантов открылось в комплексе “Москва-Сити”
Кафе Lunch Box, работающее в digital-формате, открылось в «Москве-Сити», на первом этаже башни «Город столиц»
Кафе и рестораны Ростовской области полностью возобновят свою работу с 10 августа
Губернатор Ростовской области Василий Голубев подписал постановление об очередном смягчении ограничений. Об этом сообщает правительство региона.
Тимати открыл первый ресторан Chicken Mafia
В центре Москвы на Большой Дорогомиловской улице состоялось открытие первого ресторана быстрого питания Chicken Mafia.
Сеть ресторанов «Грабли» ищет помещения
Сеть ресторанов домашней еды «Грабли» начала поиск помещений в Москве площадью до 200 кв. м под собственные кулинарии. Первая точка в формате shop-in-shop уже открылась в переулке Ковров около станции метро «Римская».
Губернатор Тюменской области сообщил о возможном открытии ресторанов
Губернатор Тюменской области Александр Моор планирует провести встречу с представителями ресторанной отрасли и обсудить открытие заведений.
В Санкт-Петербурге возобновили работу ТЦ и рестораны
В Санкт-Петербурге с понедельника, 27 июля, возобновляют работу торговые центры, заведения общественного питания, туроператоры и детские сады, сообщается на сайте городского правительства.
Кафе и рестораны Калужской области возобновили работу
Кафе и ресторанам Калужской области разрешили возобновить работу после приостановки, связанной с ограничительными мерами на фоне распространения коронавируса
Известный российский журналист выступил в поддержку рестораторов Петербурга
Известный российский журналист и телеведущий Леонид Парфёнов присоединился к запущенной в соцсетях акции в поддержку петербургских рестораторов.
Какие прогнозы для ресторанов?
Исследовательское агентство Data Insight и сервис доставки еды из кафе и ресторанов Delivery Club проанализировали ожидания и работу российских ресторанов после снятия связанных с коронавирусом ограничений.
Ресторанный холдинг Restart Vasilchuk Brothers запустил новый формат ресторана
Основатели «Чайхоны № 1» займутся развитием нового формата ресторана — «Рестопаркинги»
Открытие общепита в Калининградской области посчитали преждевременным
Калининградское управление Роспотребнадзора считает преждевременным планировавшееся открытие заведений общепита
Практика бизнеса
Рецепты, мастер-классы
Публикации компаний
- Технологическое оборудование для ресторанов
- IT и автоматизация ресторанов
- Продукты для ресторанов
- Посуда и аксессуары для ресторанов
- Интервью и Мнения
- Лучшие рестораны
- Вирусный кризис
- Пищевая безопасность
- Проектирование меню
- Бизнес по правилам и без
- Управление проектами
- Ресторановед №1-3/2022
- GASTREET-2022
- РЕСТОРАНОВЕД №3, июнь 2023
- PR СО ВКУСОМ с Юлианой Шуниной
- Маркетинг и продвижение
- Содержание номера
- От редакции