Статьи и интервью с тэгом "коронавирус"
Выручка ресторанов Москвы в октябре снизилась на 30%
Московские заведения общепита потеряли 30% выручки в октябре 2020 года по сравнению с аналогичным периодом прошлого года после перевода столичных офисов на удаленку.
В Петербурге закрывают фуд-корты
С 9 ноября 2020 года вступают в силу новые ограничения из-за распространения коронавируса.
В Екатеринбурге рестораны оградились от клиентов
Перегородки в заведениях общепита вынуждены ставить из-за указа губернатора Евгения Куйвашева.
В Подмосковье проверили более 6000 кафе и ресторанов на меры против COVID
Более 6,3 тысячи объектов общественного питания – кафе, баров, ресторанов – проверили в Подмосковье на соблюдение эпидемиологических требований по коронавирусу в октябре, нарушения выявлены в 1,5 тысячи из них.
Активность предпринимателей по получению QR-кодов выросла вдвое
Информация Аппарата вице-губернатора Санкт-Петербурга Е.И.Елина
Рестораторы Саратова просят власти смягчить ограничения по коронавирусу
Владельцы заведений общепита в Саратовской области записали видеообращение к руководству региона. Они просят губернатора Валерия Радаева и главу областного правительства Романа Бусаргина смягчить введение ограничения на работу кафе и ресторанов.
Германия ужесточает ограничительные меры
Со 2 ноября 2020 года в Германии вступает в силу запрет на работу заведений общественного питания.
Виктор Гор: «В ресторанах безопасно»
Виктор Гор – ресторатор и совладелец компании Gagarin group, призвал чиновников и СМИ изменить негативную информационную повестку, касательно предприятий общественного питания, и признать, что в ресторанах «безопаснее всего».
В Москве со 2 ноября могут ввести всеобщую регистрацию посетителей ресторанов
Столичные власти планируют со 2 ноября распространить систему регистрации посетителей на кафе и рестораны.
Рестораторы Москвы готовы ввести QR-коды в заведениях в дневное время
Ряд известных столичных рестораторов поддерживают внедрение системы регистрации посетителей в ночных заведениях и готовы распространить ее на дневные заведения.
Где не планируют закрывать ночные развлекательные заведения
С сегодняшнего дня в России начали действовать рекомендации, которые опубликовал Роспотребнадзор в связи с недопущением распространения новой коронавирусной инфекции.
Что ждет ресторанный бизнес в ноябре?
Ростислав Ордовский-Танаевский Бланко озвучил прогноз для ресторанного бизнеса. По мнению бизнесмена, в ноябре 2020 года рестораторов ждет вторая волна финансового кризиса, еще более тяжелая, чем в мае.
Роспотребнадзор запретил развлекательные мероприятия и работу общепита после 23:00 по всей России
Кроме того, ношение масок в местах массового пребывания, транспорте, на парковках и в лифтах с 28 октября становится обязательным, следует из постановления ведомства.
Часть заведений на Рубинштейна решила не закрываться после 23:00
Не все рестораны на главной барной улице Петербурга соблюли предписание городских властей и закрылись после 23:00.
В Ростовской области кафе и рестораны наказали за нарушения масочного режима
В Ростовской области продолжается мониторинг соблюдения масочного режима и социальной дистанции в кафе и ресторанах. Власти региона отчитались, что руководители 40 объектов были наказаны за нарушения.
Практика бизнеса
Рецепты, мастер-классы
Решения для бизнеса
- Технологическое оборудование для ресторанов
- IT и автоматизация ресторанов
- Продукты для ресторанов
- Посуда и аксессуары для ресторанов
- Интервью и Мнения
- Лучшие рестораны
- Вирусный кризис
- Пищевая безопасность
- Проектирование меню
- Бизнес по правилам и без
- Управление проектами
- Ресторановед №1-3/2022
- GASTREET-2022
- РЕСТОРАНОВЕД №3, июнь 2023
- PR СО ВКУСОМ с Юлианой Шуниной
- Маркетинг и продвижение
- Содержание номера
- От редакции
- PRO Рестораны
- Про франшизы и партнерство
- Туризм и индустрия гостеприимства
- Анонсы мероприятий
- Отраслевые мероприятия