РОСПиК - это объединение пекарей и кондитеров России, созданное в целях защиты профессиональных и экономических интересов предпринимателей, занятых в сфере малого и среднего хлебопечения и кондитерского производства.
РОСПиК учреждена в марте 1997 года.
Членами РОСПиК являются региональные Гильдии, предприятия и предприниматели ЦФО и других федеральных округов РФ.
Основные цели РОСПиК:
развитие инфраструктуры предприятий хлебопечения России;
возрождение национальных корпоративных традиций профессионального хлебопечения и выпечки мучных кондитерских изделий.
Основные направления деятельности РОСПиК:
представление и защита обоснованных интересов предпринимателей и их объединений, занятых в области хлебопечения и кондитерского производства, в органах законодательной и исполнительной властей;
участие в установленном порядке в законодательстве, проведение экспертизы проектов законодательных и нормативных актов, цивилизованном лоббировании интересов членов РОСПиК;
оказание информационной, юридической, консультационной, методической, правовой и иной помощи;
организация взаимодействия и взаимопомощи между региональными объединениями пекарей и кондитеров;
реализация потенциала членов РОСПиК через участие в региональных, федеральных и международных проектах;
содействие в разработке и реализации федеральных, региональных и отраслевых программ развития предпринимательства в области хлебопечения и мучнисто-кондитерского производства.
Президент РОСПиК Юрий Кацнельсон
Вице-президенты РОСПиК: Бейзерова Елена Романовна, Бондаренко Юрий Викторович, Беньковский Борис Львович, Лякишева Ирина Николаевна (Президент НП «Южная гильдия пекарей, кондитеров, индустрии гостеприимства»), Эльдарханова Ирина Борисовна/