Top.Mail.Ru

В Москве открылась семейная крабоварня

07 Сентября 2017

В Москве на Новослободской улице открылось кафе под названием «Пьяный краб и счастливая курица», сообщает портал daily.afisha.ru.

Ее владельцы — супруги Алексей Осипов и Галина Сладкова, в ресторанном бизнесе они новички — это их первое заведение.

Они самостоятельно придумали название, разработали логотип, концепцию (таверна в рыбачьем городке), фирменный стиль, интерьер и меню.

В меню два вида крабов, лангустины, три вида салата, два гарнира, десерт и сеты из порции краба с салатом и гарниром на выбор. Лицензии на продажу алкоголя ожидается в скором времени.

В крабоварне два зала — на десять и тридцать посадочных мест.

Бренд-шеф сети итальянских ресторанов «Сорренто»
Основатель фудтех-компании ПиццаФабрика
Шеф-повар винного ресторана Touché
Президент Уральской Ассоциации Сомелье, основатель винного бара в аэропорту Кольцово и двух винотек в Екатеринбурге
Шеф-повар и основатель ресторанов Mestia bar и Cremant и кафе Common
Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель студии предметного дизайна «Пилорама»
Бренд-шеф ресторанной группы Atlantica Group
владелец чайной «Нитка».
Владелец коктейльного бар-бистро Door 2310
Вверх