Top.Mail.Ru

В Москве открылась новая сеть кафе «ДвижОК» с разноцветными хот-догами

23 Мая 2017

В Москве открылась сеть кафе быстрого питания «ДвижОк», где главное место в меню занимают разноцветные хот-доги. Сеть позиционирует себя как здоровый фастфуд.

«Сегодня разноцветная еда — один из последних трендов ресторанного рынка, всех цветов радуги делают, к примеру, пельмени, лапшу, не говоря уже о десертах, вспомните хотя бы макаруны. Мы выбирали расцветки в соответствии со вкусовой палитрой наших блюд, так, острому хот-догу, конечно, подошла красная булочка, спокойному сырному — оранжевая», — уточняет Анна Смирнова.

Концепцию кафе разработала основательница сети «ДвижОк» Анна Смирнова, еще недавно топ-менеджер компании автомобильной отрасли. «Времени на готовку, конечно, не хватало, ведь у нас большая семья, у всех свои привычки и вкусовые пристрастия. Мне же, как маме, всегда хотелось удивить семью и друзей необычными, яркими блюдами. Так я вспомнила про хот-доги, которые, несмотря на свою более чем 100-летнюю историю, по-прежнему пользуются популярностью у людей всех возрастов. К тому же нам всем порядком приелись однотипные гамбургеры, которые можно купить на каждом шагу. Так почему бы не заменить их яркими, разнообразными по вкусу и к тому же более полезными блюдами с колбасками, подумала я», — вспоминает Анна Смирнова.

Сегодня в сети «ДвижОк» шесть кафе, в том числе в здании «Центрального Детского Магазина» на Лубянке, в ТРЦ «Авиапарк», «Охотный ряд» и «Хорошо!». В июне откроется новое кафе недалеко от метро Авиамоторная по адресу: Красноказарменная, д. 19.

В ближайших планах владельцев — расширение  сети кафе, в том числе выход в регионы.

Другие новости
Смотреть все
10 Января 2026

В январе в Москве открывает двери Essen...

В январе в Москве открывает двери Essenza by Mauro Panebianco — гастрономическое пространство средиземноморской кухни

Концепция Essenza строится вокруг философии «сущности» — набора истинных, врожденных качеств, которые определяют уник...

09 Января 2026

Четыре месяца в Санкт-Петербурге действ...

Четыре месяца в Санкт-Петербурге действуют жесткие правила для баров

С 1 сентября в Санкт-Петербурге действует так называемый закон о «наливайках», ограничивающий продажу алкоголя в барах с за...

06 Января 2026

Москва, Санкт-Петербург и Казань — лиде...

Москва, Санкт-Петербург и Казань — лидеры по посещению ресторанов

Согласно исследованию банка «Русский стандарт», в топ-5 городов по посещаемости ресторанов в декабре вошли Москва, Санкт-Пе...

Ресторатор, миксолог, бартендер, соучредитель многих ресторанных проектов
Шеф-повар, телеведущий
Вице-президент ФРиО по корпоративному и социальному питанию. Руководитель общественного питания и туристических услуг ООО «Энергоатоминвест» АО «Концерн Росэнергоатом» Госкорпорации «Росатом»
Руководитель проекта по продажам в канале HoReCa компании «Перспектива»
Коммерческий директор компании «Перспектива»
Заметитель директора направления баров финтес-клубов xfit
Бартендер, ресторатор, совладелец бара El Copitas, сооснователь и идеолог ресторанной группы Follow the Rabbits, а также таких проектов, как Paloma Cantina, Tagliatella Caffe, Sangre Fresca, Nola, «Пища династии Минь».
Работал: CEO проекта «Варламов Есть»
Директор по франчайзингу бренда «Клёво» Novikov Group
Вверх