В ТЦ «Каширская плаза» в столице открылась кофейня «Даблби White».
Ее специфика в том, что приготовление кофе полностью автоматизировано. Кофемашина сама корректирует рецепт в соответствии с параметрами напитка, заданными в специальном приложении. Цены на кофе ниже, чем в обычных кофейнях. В меню классические напитки, фильтр-кофе и десерты. Средний чек пятьсот рублей.
«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...
После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии.
Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.