Компания-застройщик The First Group запускает отдельное направление своей деятельности, которое посвящено реализации новых ресторанных концепций в ОАЭ.
В Дубае будут представлены ресторанные концепции, и некоторые из них — в первый раз. Возглавит новое предприятие один из ведущих экспертов в своей области Дункан Фрейзер-Смит, который недавно был назначен директором Международного отдела продуктов питания и напитков в The First Group.
Фрейзер-Смит будет руководствоваться своим обширным опытом в создании и развитии уникальных баров, кафе, ресторанов и лайфстайл-заведений, которые представлены на улицах и в гостиницах. Так компания собирается стать первопроходцем в «переворачивающих с ног на голову индустрию концепциях», которые призваны заполонить ресторанный рынок Дубая.
Американская аналитическая компания Talker Research опубликовала результаты исследования, согласно которым для каждого пятого опрошенно...
Основной причиной рестораторы называют изменение потребительских интересов у молодого поколения, которое употребляет значительно меньше...
Известные ритейлеры Ekonika и Mixit запускают собственные кафе, чтобы увеличить офлайн-трафик и предложить клиентам новый опыт.