Top.Mail.Ru

Tanuki начнет продавать свой соевый соус

02 Июля 2024

Tanuki Family расширяет горизонты: соевый соус и замороженная пицца скоро в рознице

Ведущая сеть ресторанов японской кухни "Тануки" объявила о планах выделить производство товаров для продажи в продуктовом ритейле в отдельное направление. Первым шагом станет запуск продажи фирменного соевого соуса в обычных магазинах, сообщает Shopper's.

Управляющий директор Tanuki Family Алла Бондаренко пока не раскрывает дату начала продаж, но подчеркивает, что продукция будет отличаться высоким качеством и уникальным вкусом, знакомым посетителям ресторанов сети. Бренд-шеф Олег Чакрян добавляет, что рецептура и упаковка для розничной версии соуса находятся в стадии разработки. 

Кроме того, с 1 декабря 2024 года Tanuki Family планирует начать поставки замороженной пиццы в торговые сети. Также в планах компании - выпуск замороженных рыбных пельменей под брендом "Каспийка", которые сначала будут продаваться через собственные каналы для тестирования спроса.

Алла Бондаренко не исключает, что в будущем производство продуктов для розничных сетей может стать отдельным направлением бизнеса. В настоящее время все проекты находятся на стадии эксперимента, а компания активно ведет переговоры с ритейлерами, стремясь сохранить текущий ценовой сегмент.

Основатель агентства PR Integral 
Бренд-шеф Kitana Asia Grill, 321 CLUB и «Пинг Понг»
Бренд-шеф ресторана-кондитерской Kalabasa и бистро Nouge
Шеф-повар ресторана Lumicino
Ресторатор, руководитель UPSKILL Group, эксперт-практик в HoReCa, бизнес-тренер, консультант
Профильный специалист/руководитель
Бренд-шефа ресторанов AquaTerra и Benuar, владелец двух краснодарских ресторанов: «The Печь» и «Угли-Угли»
 Сыродел, фермер
Вверх