В Москве на Патриарших прудах открылся ресторан The Bix от создателей проекта Mitzva Bar.
Ресторан получил название по имени джазмена Bix Beiderbecke.
Площадь ресторана 188 кв.метров.
В меню американская кухня, в баре американские коктейли и пиво, а также вино и крепкий алкоголь, пишет restoclub.ru.
«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...
После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии.
Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.