Top.Mail.Ru

Ресторан «Наволне» откроется в Москве

13 Апреля 2018

В марте 2018 года в столице в тестовом режиме заработал трехэтажный ресторан европейской и китайской кухни «Наволне» от Soho Family. 14 апреля состоится официальное праздничное открытие ресторана.

Ресторан расположен в Soho Rooms на Саввинской набережной, из его окон открывается вид на Москву-реку.

На первом этаже разместились кафе и бар, на двух других собственно ресторан с открытой кухней и терраса.

Шеф-повар ресторана Евгений Чередниченко. Средний чек около двух тысяч рублей.

Бренд-шефа ресторанов AquaTerra и Benuar, владелец двух краснодарских ресторанов: «The Печь» и «Угли-Угли»
 Сыродел, фермер
Шеф-бартендер и совладелец бара "Сон Менделеева" (Москва), бар-ресторана «Сон» (Санкт-Петербург), шеф-бартендер VASILCHUKI Chaikhona 1
Бренд-шеф иркутского ресторанного холдинга Red Rock
Бренд-шеф AgalarovRest Кирилл Бергер (Mela, Peach, Chin·Chin)
Ресторатор, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Шеф-повар plant based бар Soil
Совладелец компании LB Group
Вверх