Top.Mail.Ru

Открылся Санкт-Петербургский форум-выставка «Искусство Гостеприимства-2016»

08 Сентября 2016

В Санкт-Петербурге в отеле Park Inn. состоялось торжественное открытие форума-выставки «Искусство гостеприимства-2016», организованного редакцией журналов «Современный отель» и «РесторановедЪ».

Впереди два насыщенных дня, в которых рестораторы и отельеры получат интересную информацию и прослушают лекции. В качестве спикеров, экспертов и модераторов приглашены ведущие специалисты гостиничного и ресторанного бизнеса. Выставку открыл главный редактор Алексей Журавлев, далее публику поприветствовал Президент Ассоциации Отельеров и Рестораторов Леонид Гарбар. Лекции начались с 10:00 и продлятся до 18:00, они поделены по тематикам. В четырех залах в течение двух дней гости смогут прослушать лекции по маркетингу, управлению и персоналу.

Бренд-шефа ресторанов AquaTerra и Benuar, владелец двух краснодарских ресторанов: «The Печь» и «Угли-Угли»
 Сыродел, фермер
Шеф-бартендер и совладелец бара "Сон Менделеева" (Москва), бар-ресторана «Сон» (Санкт-Петербург), шеф-бартендер VASILCHUKI Chaikhona 1
Бренд-шеф иркутского ресторанного холдинга Red Rock
Бренд-шеф AgalarovRest Кирилл Бергер (Mela, Peach, Chin·Chin)
Ресторатор, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Шеф-повар plant based бар Soil
Совладелец компании LB Group
Вверх