Российские виноделы наращивают объемы производства, но сталкиваются с трудностями в поиске покупателей. Рестораны и магазины предпочитают более дешёвый импорт. По словам Евгении Атамановой, руководителя проекта "Винный гид России" Роскачества, склады многих виноделен заполнены продукцией, которую не удается реализовать.
Одной из причин является недостаточная известность новых отечественных брендов среди широкого круга потребителей. Для решения проблемы планируется ввести ГОСТ, требующий, чтобы до 50% винной карты российских ресторанов составляли отечественные бренды, но рестораторы сопротивляются этой инициативе.
В то же время, крупные предприятия, такие как Дербентский завод игристых вин, успешно сотрудничают с федеральными ритейлерами, обеспечивая стабильные отгрузки.
На фоне этих трудностей российские власти рассматривают возможность повышения таможенных пошлин на вино из недружественных стран, что может поддержать отечественных производителей, но также создаст дополнительные вызовы для винодельческой отрасли.
Сервис Duo Dostavka объединил проекты Duo Band в одном приложении: теперь к азиатским фантазиям Duo Asia добавился новый ресторан актуа...
Количество новых российских брендов, вышедших на рынок ОАЭ, сократилось вдвое по сравнению с предыдущим годом — с 20 до 10. Основ...
Госдума в первом чтении поддержала правительственный законопроект об ужесточении наказания за неприменение контрольно-кассовой техники ...