Top.Mail.Ru
ПирЭкспо

«Кунгурский мясокомбинат» выводит линейку колбас »Мировая серия»,Крупнейший в Пермском крае Кунгурский мясокомбинат к Новому году представил свою главную премьеру 2008 года - линейку колбас «Мировая серия»

18 Декабря 2008

предназначенную для гурманов."

Как сообщили на предприятии, семь видов колбас открывают абсолютно новые вкусы, созданные в национальных традициях европейской кухни.

Создание сразу семи новых вкусов потребовала долгой, кропотливой работы технологов комбината. На доведение рецептуры до «национальной идентичности» ушло более года.

По словам экспертов, сегодняшние вкусовые предпочтения европейских потребителей несколько отличаются от российских - в Европе большей популярностью пользуются полукопченые и сырокопченые колбасные изделия. В России - вареные колбасы.

Работая над »Мировой серией» колбас для гурманов »Кунгурский» сохранил свой подход к сырью - экзотические только специи, а мясо используется высококачественное охлажденное, производства свинокомплекса »Восточный» (Удмуртия).

Как ожидается, все семь видов колбас из »Мировой серии» появятся в магазинах уже в декабре.

Другие новости
Смотреть все
09 Октября 2025

ДРИНКОНФ: новая конференция о будущем и...

ДРИНКОНФ: новая конференция о будущем индустрии напитков

16–17 октября 2025 года в Сочи, в отеле-замке «Богатырь», состоится первая бизнес-конференция ДРИНКОНФ — событи...

08 Октября 2025

International Restaurant & Bar Expo...

International Restaurant & Bar Expo 2026 — профессиональное событие для тех, кто развивает ресторанную культуру в Центральной Азии

С 28 по 30 октября 2026 года в Астане пройдет International Restaurant & Bar Expo 2026 – главная профессиональная выставка дл...

02 Октября 2025

Новый ресторан «Москва» запустил новый...

Новый  ресторан «Москва» запустил новый осенний сет

В рамках ежегодного Российского ресторанного фестиваля «Новые имена», который проходит с 1 по 15 октября по городам России,...

Профильный специалист/руководитель
Эксперт/консультант
шеф-повар, основательница ресторанов «Бейт Марьям» и «Суфрет Марьям» в Дубае
шеф-повар ресторана Gerbou, Дубай
Ресторатор и серийный предприниматель, владелец сети баров GASK Bro Group и ресторанов Gasparov Life
Экс-гендиректор сети стритфуд-кафе «Шаурму Х@чу»
Шеф-повар ресторана при бутик-апарт-отеле «Окно»
Основательница московской сети кафе CofeFest
Генеральный директор общества с ограниченной ответственностью «Ресторанная компания «Поляна»
Вверх