Top.Mail.Ru
WORLD FOOD

В Петербурге не откроются несколько сотен летних кафе

17 Июня 2015

С наступлением лета многие петербургские кафе, бары и рестораны всерьез задумались об открытии для гостей террас.

По данным газеты «Деловой Петербург», в «Схему размещения нестационарных торговых объектов» городские власти включили 940 сезонных объектов.

А вот больше 600 заведений, подавших официальную заявку на возведение террасы, разрешение на это не получили.
Вопрос открытия летних террас возникает ежегодно, однако каждое лето кто-то из предпринимателей не может реализовать задуманный проект. Причин тому немало. Это и размещение ресторана в исторических зданиях, и неудобство пешеходов, которым террасы затрудняют передвижение по улицам.
В то же время, не исключено, что в Петербурге, как и в прежние годы, вновь появятся террасы, построенные без официального разрешения.

По данным Центра повышения эффективности использования государственного имущества, около 70% летних террас Петербурга установлены незаконно или с нарушениями. И если в прошлом году было разобрано порядка 150 подобных конструкций, то к лету нынешнего было снесено 70 таких строений.

Процесс начался еще весной. До сих пор на слуху история с тремя заведениями «Барон Мюнхгаузен», «Ниндзя» и кафе «Спринтер».

Между тем, заявки на демонтаж «ресторанного самостроя» продолжают поступать.

Другие новости
Смотреть все
14 Августа 2025

В Нижнем Новгороде открывается рестора...

В Нижнем Новгороде открывается  ресторанный комплекс ona

15 августа 2025 года в историческом центре Нижнего Новгорода откроет свои двери уникальное гастрономическое пространство ona. В пр...

07 Августа 2025

KIRA RESTAURANT (Санкт-Петербург): 10 ...

KIRA RESTAURANT  (Санкт-Петербург): 10 августа "La festa per i vicini "

La festa per i vicini — это праздник, вдохновлённый южными кварталами, где соседи знают друг друга, собираются за общим столом, о...

Управляющий директор ВТБ.Чаевые+
Ресторатор, основатель концепт-стора и ресторана «КМ20» (Москва)
Шеф-кондитер кафе «Круч»
Бренд-шеф ресторанов «Счастье», Michèle
Шеф-повар Bruno, Москва
Коммерческий директор Торговой компании "Мастергласс"
Шеф-повар ресторана Hedonist
Бренд-шеф  ресторана Hedonist
Шеф-повар ресторана Fumisawa Sushi
Вверх