Top.Mail.Ru

В отеле Four Seasons Hotel Doha открыт ресторан Nobu

01 Октября 2014

Four Seasons Hotel Doha совместно с прославленным шеф-поваром Нобуюки Мацухиса (Nobuyuki “Nobu” Matsuhisa) рады сообщить о долгожданном открытии ресторана Nobu Doha, которое должно состояться в конце этого года. Современный трехуровневый ресторан, предлагающий гостям изысканные блюда высокой кухни и панорамный вид на Персидский залив, является первым рестораном бренда в отелях Four Seasons на Ближнем Востоке.

“Я с нетерпением жду открытия второго ресторана Nobu в ближневосточном регионе”, - говорит Нобу Мацухиса. “Для меня большая честь иметь возможность поделиться культурными и гастрономическими традициями с гостями со всего мира. Я уверен, что открытие Nobu в Дохе принесет немало новых вызовов и интересных открытий».

Среди лояльных почитателей кулинарного таланта Нобу Мацухиса – мировые знаменитости и самые влиятельные люди мира. Нобу, получивший классическое образование суши-шефа в Токио, много путешествовал и долгое время жил в Южной Америке, что, несомненно, оказало влияние на выбор блюд, которые он рад предложить гостям Nobu Doha. Посетителей ресторана ждут блюда высокой японской кухни с использованием традиционных ингредиентов региона – ароматных специй и свежайших морепродуктов.

Nobu Doha, созданный по проекту знаменитого архитектора Дэвида Роквелла (David Rockwell) общей площадью около 2 400 квадратных метров вмещает до 192 человек, и обещает стать крупнейшим рестораном бренда. В Nobu Doha также есть два зала для проведения частных мероприятий, зона суши и превосходная терраса на крыше.

Шеф-повар в отеле Four Seasons Hotel Moscow
Шеф-повар ресторана Arabica
Шеф-повар
Шеф-повар в ресторане «КрабыКутабы»
Бренд-шеф сифудбара «Ракушка»
•⁠ ⁠Совладелец и генеральный управляющий апарт-отелей PAGE20 и ОКНО •⁠ ⁠Амбассадор Федерации Рестораторов и Отельеров России с 2020 года •⁠ ⁠Амбассадор клуба отельеров с 2024 года
Умер 13.11.2024 года. кулинар, ресторатор, ведущий кулинарного телешоу, редактор журнала «Афиша-Еда»,
Шеф-повар, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Профильный специалист/руководитель
Вверх