Top.Mail.Ru

В Белоруссии появится сеть передвижных кофеен

25 Февраля 2014

Формат передвижных кофеен, популярный во многих городах мира, приходит в Минск: в столице Белоруссии заработали первые две точки Smile Coffee. Компания «Смайл Кофе Стрит», развивающая проект, пока что насчитывает двух сотрудников – организаторов бизнеса.

К идее создания сети нестационарных кофеен Павел Зайцев и Роман Салимьянов пришли независимо друг от друга, однако решили объединить свои предприятия в одно.

В настоящее время кофейни Smile Coffee работают в экспериментальном режиме в трех точках, выделенных городской администрацией. Создатели проекта ожидают окончательного решения Мингорисполкома и рассчитывают довести количество автокофеен в Минске минимум до десяти.

Ресторатор, руководитель UPSKILL Group, эксперт-практик в HoReCa, бизнес-тренер, консультант
Профильный специалист/руководитель
Бренд-шефа ресторанов AquaTerra и Benuar, владелец двух краснодарских ресторанов: «The Печь» и «Угли-Угли»
 Сыродел, фермер
Шеф-бартендер и совладелец бара "Сон Менделеева" (Москва), бар-ресторана «Сон» (Санкт-Петербург), шеф-бартендер VASILCHUKI Chaikhona 1
Бренд-шеф иркутского ресторанного холдинга Red Rock
Бренд-шеф AgalarovRest Кирилл Бергер (Mela, Peach, Chin·Chin)
Ресторатор, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Вверх