18 мая 2026 года на площадке участника проекта Правительства Санкт-Петербурга «Петербургская кухня» отеля Wawelberg состоится VI Гастрономическая ассамблея «Кулинарное наследие и современность: бизнес,.
Краснодарский регион является основным винодельческим центром страны, что определяет его стратегическое значение для развития категории. В рамках федеральной акции в этом году сделан.
Заведение площадью 60 кв. м рассчитано на 52 гостя. Новое кафе ориентировано на семейную аудиторию, использует узнаваемый эмоциональный образ бренда и продукты «Простоквашино». В меню: блины, сырники, пельмени со сметаной, борщ,.
На выставке ожидается 8 000+ посетителей, участники из 10 стран и 48+ регионов России, а также свыше 200 экспонентов. В рамках деловой программы запланировано.
Предприятия сферы питания вне дома в России демонстрируют неоднозначную картину: с одной стороны, фиксируется заметный рост числа новых компаний, с другой — ускоряется.
Мгновения утреннего удовольствия Анна Терехова – автор концепции «Слойка» – екатеринбургского кафе с локальной кухней и шеф-повар Роман Калинин возродили легендарную выпечку, знакомую.
В рамках акции рестораторы, управляющие и предприниматели индустрии могут получить гранты и скидки до 30% на образовательные программы, стартующие в мае и июне..
