Top.Mail.Ru

В кластере «Флигель» открылся бар «2x12»

24 Февраля 2014

Рок-музыканты Михаил Козлов и Александр Штыков, освоившие очередное помещение в кластере «Флигель», ограничились в своем баре «2x12» минимальными вложениями в интерьер — красный кирпич, грифельные доски, исписанные мелом, высокие столы и ди-джейский пульт.

Основа — мегапопулярное в сезоне 2013-2014 крафтовое пиво. Предыстория этих напитков такова: в начале 2000-х крупные рестораны увлекались установкой собственных пивоварен — заманчивой была идея платить только за сырье и выпускать пиво под собственным брендом. Эксперимент удался не у все — оказалось, что хорошее пиво сделать трудно, а на посредственное, хотя и местное, спрос не так велик. В результате сейчас простаивает много мощностей, которые рестораторы охотно дают в аренду — сварить маленькую партию энтузиастам, знающим толк в деле. В «2x12» такого пиво — до десяти видов: горькие, пряные, пшеничные. Пинта обойдется в 200 рублей. Кроме этого тут уважают настойки и исключительно чистый алкоголь: смесь сделают только при острой необходимости гостя. В качестве закусок предлагают хумус с овощами. Вход в бар — со двора кластера.

Бар «2x12»:
Ул. Восстания, 24

Другие новости
Смотреть все
17 Февраля 2026

Новые возможности Duo Dostavka: блюда и...

Новые возможности Duo Dostavka: блюда из ресторанов «Перемена» и Duo Asia теперь в централизованном сервисе доставки ресторанной группы Duo Band

Сервис Duo Dostavka объединил проекты Duo Band в одном приложении: теперь к азиатским фантазиям Duo Asia добавился новый ресторан актуа...

15 Февраля 2026

Ресторанный бизнес России продолжает ак...

Ресторанный бизнес России продолжает активно развиваться в Дубае на фоне общего сокращения экспансии российских брендов в сфере ретейла

Количество новых российских брендов, вышедших на рынок ОАЭ, сократилось вдвое по сравнению с предыдущим годом — с 20 до 10. Основ...

15 Февраля 2026

Штрафы за работу без кассы вырастут в п...

Штрафы за работу без кассы вырастут в пять раз: Госдума приняла законопроект в I чтении

Госдума в первом чтении поддержала правительственный законопроект об ужесточении наказания за неприменение контрольно-кассовой техники ...

Генеральный директор сервисов Яндекс Еда и Деливери
Руководитель Центра креативных индустрий г.Самары
Ресторатор, миксолог, бартендер, соучредитель многих ресторанных проектов
Шеф-повар, телеведущий
Вице-президент ФРиО по корпоративному и социальному питанию. Руководитель общественного питания и туристических услуг ООО «Энергоатоминвест» АО «Концерн Росэнергоатом» Госкорпорации «Росатом»
Руководитель проекта по продажам в канале HoReCa компании «Перспектива»
Вверх