Top.Mail.Ru

В Петербурге стартовал фестиваль итальянской кухни

18 Февраля 2014

45 ресторанов итальянской кухни — среди которых «Амаркорд», Jamie's Italian, «Макаронники» и «Марчелли's» — объединились для проведения гастрономического фестиваля, посвящённого блюдам регионов Италии.

Проект стартовал в эти выходные: в меню каждого из заведений появились типичные блюда 20 регионов Италии. Узнать о них подробнее можно у официантов.

Гастрономический фестиваль организовало Генконсульство Италии в Петербурге в рамках Года Туризма Италия — Россия. Ранее визовый центр средиземноморской страны упростилполучение итальянской визы для петербуржцев.

Рестораны-участники:
•«Амаркорд» — Жуковского, 49;
•Кафе «Венеция» — Невский, 107;
•Кафе «Италия» — Бакунина, 5;
•Vino di Vino — Московский, 182;
•«Барбареско» — Конюшенная площадь, 2;
•«Густо» — Дегтярная, 1а;
•Jamie's Italian — Конюшенная пл., 2;
•«Il Патио» (все 5 заведений сети);
•Italy Bottega — Большая Морская, 14;
•«Italy Запад» — Большой пр. П. С., 58;
•«Italy Юг» — Московский, 159;
•«Капулетти» — Большой пр. П. С., 74;
•«Мама Рома» (все 15 заведений сети);
•«Пробка» — Добролюбова, 6;
•«Франческо» — Суворовский, 47;
•Little Italy — Итальянская, 10;
•Romeo's Bar — Римского-Корсакова, 43;
•«Макаронники» — Добролюбова, 16 («Арена Холл»);
•Swissam Kitchen — Добролюбова, 20 корп. 1;
•Траттория «Грато» — Московский, 171;
•Траттория «Роберто» — наб. Фонтанки, 67.

Бренд-шефа ресторанов AquaTerra и Benuar, владелец двух краснодарских ресторанов: «The Печь» и «Угли-Угли»
 Сыродел, фермер
Шеф-бартендер и совладелец бара "Сон Менделеева" (Москва), бар-ресторана «Сон» (Санкт-Петербург), шеф-бартендер VASILCHUKI Chaikhona 1
Бренд-шеф иркутского ресторанного холдинга Red Rock
Бренд-шеф AgalarovRest Кирилл Бергер (Mela, Peach, Chin·Chin)
Ресторатор, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Шеф-повар plant based бар Soil
Совладелец компании LB Group
Вверх