Top.Mail.Ru

Новая сеть пивных Hacker-Pshorr открылась в Санкт-Петербурге

12 Февраля 2014

Первый пивной ресторан Hacker–Pshorr, рассчитанный на 200 посадочных мест, открылся в северной столице в декабре.

Заведение расположилось на Ленинском проспекте, в ТК «Фиолент». Второй ресторан-пивоварню площадью около 2 тыс. кв. метров владельцы сети планируют запустить в конце 2014 года в районе станции метро «Проспект Просвещения». В дальнейшем в Петербурге могут появиться еще несколько точек сети.

Проект, носящий название немецкой марки пива, развивают учредители сети ресторанов Chili pizza. Стоимость использования бренда, держателем которого является холдинг Brau Holding International AG, предприниматели не раскрывают. Петербургский Hacker–Pshorr – первый в мире полноценный ресторан, работающий под этой маркой.

Шеф-повар в отеле Four Seasons Hotel Moscow
Шеф-повар ресторана Arabica
Шеф-повар
Шеф-повар в ресторане «КрабыКутабы»
Бренд-шеф сифудбара «Ракушка»
•⁠ ⁠Совладелец и генеральный управляющий апарт-отелей PAGE20 и ОКНО •⁠ ⁠Амбассадор Федерации Рестораторов и Отельеров России с 2020 года •⁠ ⁠Амбассадор клуба отельеров с 2024 года
Умер 13.11.2024 года. кулинар, ресторатор, ведущий кулинарного телешоу, редактор журнала «Афиша-Еда»,
Шеф-повар, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Профильный специалист/руководитель
Вверх