Top.Mail.Ru

Новая сеть пивных Hacker-Pshorr открылась в Санкт-Петербурге

12 Февраля 2014

Первый пивной ресторан Hacker–Pshorr, рассчитанный на 200 посадочных мест, открылся в северной столице в декабре.

Заведение расположилось на Ленинском проспекте, в ТК «Фиолент». Второй ресторан-пивоварню площадью около 2 тыс. кв. метров владельцы сети планируют запустить в конце 2014 года в районе станции метро «Проспект Просвещения». В дальнейшем в Петербурге могут появиться еще несколько точек сети.

Проект, носящий название немецкой марки пива, развивают учредители сети ресторанов Chili pizza. Стоимость использования бренда, держателем которого является холдинг Brau Holding International AG, предприниматели не раскрывают. Петербургский Hacker–Pshorr – первый в мире полноценный ресторан, работающий под этой маркой.

Бренд-шеф AgalarovRest Кирилл Бергер (Mela, Peach, Chin·Chin)
Ресторатор, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Шеф-повар plant based бар Soil
Совладелец компании LB Group
Бренд-шеф ресторана Osteria Osso
Бренд-шеф ресторана Osteria Osso
Шеф-повар ресторана Madame Roche
Бренд-шеф ресторанов «Сыроварня» (Москва и Московская область)
Бренд-шеф ресторанов «Сыроварня» (регионы России и зарубежные страны)
Вверх