Top.Mail.Ru

Food Retail Group запускает новый проект в Петербурге

03 Февраля 2014

Весной этого года на последнем этаже торгового центра «Галерея» в Санкт-Петербурге планируется открытие нового ресторана площадью 1 500 квадратных метров со смотровой площадкой от Food Retail Group («Две палочки», «Марчелли's», Biblioteka).

В меню нового заведения войдет более двухсот блюд из разных стран. Имя шеф-повара пока не называют. Средний чек составит тысячу рублей.

Всего в ресторане будет 400 посадочных мест. Помимо основных залов, оборудуют детскую комнату, террасу и смотровую площадку с видом на площадь Восстания.

Бренд-шеф AgalarovRest Кирилл Бергер (Mela, Peach, Chin·Chin)
Ресторатор, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Шеф-повар plant based бар Soil
Совладелец компании LB Group
Бренд-шеф ресторана Osteria Osso
Бренд-шеф ресторана Osteria Osso
Шеф-повар ресторана Madame Roche
Бренд-шеф ресторанов «Сыроварня» (Москва и Московская область)
Бренд-шеф ресторанов «Сыроварня» (регионы России и зарубежные страны)
Вверх