В прошлом году в Санкт-Петербурге на проспекте Ветеранов, 69 открылся бар Library со смешанной европейско-американской кухней и большим выбором разливного пива. Владельцы — Артём Беспалько и Константин Соболев — в ближайшие шесть месяцев планируют открыть ещё два аналогичных заведения, одно из которых будет находиться в центре Петербурга, другое — в Московском или Фрунзенском районе.
Меню и интерьер новых Library будет схож с первым местом на Ветеранов. Основной упор делают на стейки (из здесь порядка десяти разновидностей), бургеры с мраморной говядиной и пивные закуски — колбаски, домашние чипсы, сырные шарики. Барная карта, помимо крепкого алкоголя, включает в себя 16 сортов разливного пива, преимущественно бельгийского. В будущем линейку планируют расширить до 25 сортов. Средний чек без напитков составляет от 500 до тысячи рублей.
Бар оснащён достаточным количеством телевизоров, которые просматриваются практически с любой точки.
Бар Library:
Ветеранов пр., 69
Время работы: 14:00–02:00
Первый шорт-лист, из которого экспертам предстоит выбрать самых-самых — Топ-менеджеры ресторанного бизнеса
Компания «Маркон», которой принадлежат сети Stardogs и «Ура! Шаурма от Стардогс», зарегистрировала товарный зна...
В сети кофеен «Кофе Хауз» появился первый ресторан нового формата — с горячими блюдами и посадочными местами. Точка о...