В Петербурге на набережной Грибоедова канала в начале декабря открылся ресторан Go Goa. Специализируется он прежде всего на блюдах гоанской кухни, которые готовит молодой шеф-повар родом из Индии.
В достаточно объёмном меню собрана вся классика индийской кухни: лепёшки наан, панир, тикка и кебаб, которые готовят в печи тандур, а также с десяток видов карри, половина из которых вегетарианские. В будущем предложений для вегетарианцев станет ещё больше. В Go Goa можно попробовать типичные для кухни Гоа блюда с морепродуктами, среди них гоанский суп, салат из тигровых креветок под манговым соусом и запечённые в тандуре креветки с кешью, сливками, йогуртом и индийскими травами. Средний счёт составляет около 700 рублей.
К еде в Go Goa подают аутентичные напитки — масалу и имбирный чай, индийское пиво Kingfisher, индийский ром Old Monk и коктейли на его основе.
Ресторан Go Goa:
Наб. канала Грибоедова, 38
Время работы: 11:00–23:00
Тел.: +7 (812) 310-05-38
Кафе расположено на втором этаже торгового центра, рядом с открывшимся в сентябре трехэтажным флагманским магазином.
Хотя японская и итальянская кухни продолжают удерживать лидерство, наметилась заметная тенденция роста интереса к кавказским, в частнос...
Сообщается, что бар будет работать на прежнем месте до 31 декабря, а потом переедет. Других подробностей пока нет.