Top.Mail.Ru

ReCa открыл «Квартирку» на Васильевском

23 Декабря 2013

Холдинг ReCa (Twiggy, Steak Story) открыл на Васильевском острове кафе «Квартирка». Первое одноимённое заведение, также оформленное в советской эстетике, работает на Невском, 51.

В меню второй «Квартирки» вошли хрестоматийные блюда русской и украинской кухни: сельдь под шубой, оливье, солёные грузди, полтора десятка видов домашних пельменей и вареников, русская уха с расстегаем, домашняя котлета и пирожное «Картошка».

Ориентируется заведение не только на заинтересованных туристов — цены сделали доступными также для студентов близлежащих вузов. Средний чек в «Квартирке» составляет 600 рублей.

Кафе «Квартирка»:
6-я линия В. О., 25
Тел.: +7 (812) 900-76-60

Шеф-повар в отеле Four Seasons Hotel Moscow
Шеф-повар ресторана Arabica
Шеф-повар
Шеф-повар в ресторане «КрабыКутабы»
Бренд-шеф сифудбара «Ракушка»
•⁠ ⁠Совладелец и генеральный управляющий апарт-отелей PAGE20 и ОКНО •⁠ ⁠Амбассадор Федерации Рестораторов и Отельеров России с 2020 года •⁠ ⁠Амбассадор клуба отельеров с 2024 года
Умер 13.11.2024 года. кулинар, ресторатор, ведущий кулинарного телешоу, редактор журнала «Афиша-Еда»,
Шеф-повар, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Профильный специалист/руководитель
Вверх