ReCa открыл «Квартирку» на Васильевском
23 Декабря 2013
Холдинг ReCa (Twiggy, Steak Story) открыл на Васильевском острове кафе «Квартирка». Первое одноимённое заведение, также оформленное в советской эстетике, работает на Невском, 51.
В меню второй «Квартирки» вошли хрестоматийные блюда русской и украинской кухни: сельдь под шубой, оливье, солёные грузди, полтора десятка видов домашних пельменей и вареников, русская уха с расстегаем, домашняя котлета и пирожное «Картошка».
Ориентируется заведение не только на заинтересованных туристов — цены сделали доступными также для студентов близлежащих вузов. Средний чек в «Квартирке» составляет 600 рублей.
Кафе «Квартирка»:
6-я линия В. О., 25
Тел.: +7 (812) 900-76-60
Другие новости
Смотреть
все
Ресторатор, руководитель UPSKILL Group, эксперт-практик в HoReCa, бизнес-тренер, консультант
Профильный специалист/руководитель
Шеф-кондитер
Бренд-шефа ресторанов AquaTerra и Benuar, владелец двух краснодарских ресторанов: «The Печь» и «Угли-Угли»
Сыродел, фермер
Шеф-бартендер и совладелец бара "Сон Менделеева" (Москва), бар-ресторана «Сон» (Санкт-Петербург), шеф-бартендер VASILCHUKI Chaikhona 1
Бренд-шеф иркутского ресторанного холдинга Red Rock
Бренд-шеф AgalarovRest Кирилл Бергер (Mela, Peach, Chin·Chin)
Ресторатор, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
темы публикаций
Практика бизнеса
Решения для бизнеса
- Технологическое оборудование для ресторанов
- IT и автоматизация ресторанов
- Продукты для ресторанов
- Посуда и аксессуары для ресторанов
- Интервью и Мнения
- Лучшие рестораны
- Вирусный кризис
- Пищевая безопасность
- Проектирование меню
- Бизнес по правилам и без
- Управление проектами
- PR СО ВКУСОМ с Юлианой Шуниной
- Маркетинг и продвижение
- Содержание номера
- От редакции
- PRO Рестораны
- Про франшизы и партнерство
- Туризм и индустрия гостеприимства
- Анонсы мероприятий
- Отраслевые мероприятия
Вверх