Top.Mail.Ru

В столице открылся Shake Shack

20 Декабря 2013

В Москве открылся первый ресторан американской сети закусочных Shake Shack. Он расположился по адресу Арбат, дом 38/1, строение 1, на месте Starbucks.

В меню ресторана пять видов бургеров, четыре вида хот-догов, два вида картошки фри, замороженный «Кастард» (мороженое из заварного крема в стаканчике или рожке), молочные коктейли, «Конкриты» («Кастарды» с добавлением орехов, клубничного пюре, шоколадной помадки, зефира и так далее), а также безалкогольные напитки, в частности, настоящий луизианский Root Beer — лимонад из трав и кореньев.

Есть в меню и алкоголь: два вида пива (Varka и Clausthaler) и вина («Карлос Серрес Крианса» и «Кармен Ресерва Шардоне»). Также в московском Shake Shack, как и в американском, можно купить еды для своего домашнего животного — собачий корм под названием Pooch-ini. Это бисквитная косточка, соус из арахисового масла и шарик ванильного «Кастарда». В меню оговорено, что лакомство не рекомендуют давать небольшим собакам.

Работать заведение будет без выходных с 10:00 до 23:00. Первым сегодняшним ста посетителям обещали подарочные карты Shake Shack.

Shake Shack — американская сеть закусочных, открытая в Нью-Йорке в 2004 году (до это три года кафе работало как временное, летнее). С 2011 года сеть вышла за пределы США и начала открывать кафе в городах других стран, в том числе в Лондоне, Стамбуле и Дубае. Компания славится непреходящим высочайшим качеством продукции и была отмечена Хестоном Блюменталем в книге «В поисках совершенства».

Ресторатор, руководитель UPSKILL Group, эксперт-практик в HoReCa, бизнес-тренер, консультант
Профильный специалист/руководитель
Бренд-шефа ресторанов AquaTerra и Benuar, владелец двух краснодарских ресторанов: «The Печь» и «Угли-Угли»
 Сыродел, фермер
Шеф-бартендер и совладелец бара "Сон Менделеева" (Москва), бар-ресторана «Сон» (Санкт-Петербург), шеф-бартендер VASILCHUKI Chaikhona 1
Бренд-шеф иркутского ресторанного холдинга Red Rock
Бренд-шеф AgalarovRest Кирилл Бергер (Mela, Peach, Chin·Chin)
Ресторатор, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Вверх