Top.Mail.Ru

«Ямм… pizza» планирует рост в Северной столице и за ее пределами

18 Декабря 2013

В начале декабря официально открылась петербургская сеть пиццерий, принадлежащая экс-владельцу гипермаркетов «Лента» Августу Мейеру, ресторатору Вадиму Кухарю и телеведущему Сергею Светлакову.

В тестовом режиме рестораны «Ямм… pizza» начали работать летом этого года. На сегодняшний день в городе насчитываются четыре точки: на проспекте Славы, проспекте Косыгина, Серебристом бульваре и проспекте Просвещения.

Сергей Светлаков, который также является медийным лицом сети, не сомневается в успешности проекта: пиццерии работали без рекламы и узнаваемого лица в течение трех месяцев, демонстрируя ежемесячный прирост в 20—30%.

В планах владельцев «Ямм… pizza» — расширение присутствия в спальных районах Петербурга, а также развитие сети в других регионах по франшизе.

Шеф-повар в отеле Four Seasons Hotel Moscow
Шеф-повар ресторана Arabica
Шеф-повар
Шеф-повар в ресторане «КрабыКутабы»
Бренд-шеф сифудбара «Ракушка»
•⁠ ⁠Совладелец и генеральный управляющий апарт-отелей PAGE20 и ОКНО •⁠ ⁠Амбассадор Федерации Рестораторов и Отельеров России с 2020 года •⁠ ⁠Амбассадор клуба отельеров с 2024 года
Умер 13.11.2024 года. кулинар, ресторатор, ведущий кулинарного телешоу, редактор журнала «Афиша-Еда»,
Шеф-повар, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Профильный специалист/руководитель
Вверх