Петербуржцы отведают украинского фаст-фуда

Автор мастер-класса - известный кулинарный блогер и шеф-повар петербургского ресторана «Батярская кнайпа» - Сергей Пожар. Гости форума не только узнают историю украинского фаст-фуда, но и смогут сами приготовить и попробовать диковинное блюдо венгерской кухни - лангош. Мастер-класс будет проходить на протяжении двух дней в рамках форума «Теплый город».

«Карпатская кухня невероятно разнообразна, - рассказывает Сергей Пожар, - никто и представить себе не может, что фаст-фуд существовал еще много лет назад. Тогда уже на улицах Львова готовили с пылу с жару вкуснейшие лепешки с различными начинками. На мастер-классе я расскажу и покажу как вкусно и быстро приготовить лангош в домашних условиях».

В ходе мастер-класса люди не только смогут попробовать лангош, но также поближе познакомиться с меню ресторана «Батярская кнайпа» - на форуме повара ресторана будут готовить блюда львовской и закарпатской кухни для всех желающих.