Top.Mail.Ru

TGI Fridays может сменить владельца

26 Ноября 2013

Частная компания Carlson, одна из крупнейших в индустрии туризма и гостеприимства, рассматривает возможность продажи сети casual-dining ресторанов TGI Fridays в качестве одной из стратегических альтернатив.

Как говорится в официальном сообщении, в последние годы компания инвестировала крупные суммы в обновление бренда, и предпринимала жесткие меры, направленные на снижение издержек. Выручка TGI Fridays в прошлом году составила 2,7 млн. долларов.

Сеть насчитывает более 900 ресторанов в примерно 60 странах. В них работают около 74 тыс. человек. В России TGI Fridays с 1997 года развивает по франчайзингу «Росинтер Ресторантс Холдинг».

Шеф-повар в отеле Four Seasons Hotel Moscow
Шеф-повар ресторана Arabica
Шеф-повар
Шеф-повар в ресторане «КрабыКутабы»
Бренд-шеф сифудбара «Ракушка»
•⁠ ⁠Совладелец и генеральный управляющий апарт-отелей PAGE20 и ОКНО •⁠ ⁠Амбассадор Федерации Рестораторов и Отельеров России с 2020 года •⁠ ⁠Амбассадор клуба отельеров с 2024 года
Умер 13.11.2024 года. кулинар, ресторатор, ведущий кулинарного телешоу, редактор журнала «Афиша-Еда»,
Шеф-повар, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Профильный специалист/руководитель
Вверх