Top.Mail.Ru

TGI Fridays может сменить владельца

26 Ноября 2013

Частная компания Carlson, одна из крупнейших в индустрии туризма и гостеприимства, рассматривает возможность продажи сети casual-dining ресторанов TGI Fridays в качестве одной из стратегических альтернатив.

Как говорится в официальном сообщении, в последние годы компания инвестировала крупные суммы в обновление бренда, и предпринимала жесткие меры, направленные на снижение издержек. Выручка TGI Fridays в прошлом году составила 2,7 млн. долларов.

Сеть насчитывает более 900 ресторанов в примерно 60 странах. В них работают около 74 тыс. человек. В России TGI Fridays с 1997 года развивает по франчайзингу «Росинтер Ресторантс Холдинг».

Бренд-шеф AgalarovRest Кирилл Бергер (Mela, Peach, Chin·Chin)
Ресторатор, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Шеф-повар plant based бар Soil
Совладелец компании LB Group
Бренд-шеф ресторана Osteria Osso
Бренд-шеф ресторана Osteria Osso
Шеф-повар ресторана Madame Roche
Бренд-шеф ресторанов «Сыроварня» (Москва и Московская область)
Бренд-шеф ресторанов «Сыроварня» (регионы России и зарубежные страны)
Вверх