Ресторанная группа Italy откроет второй бельгийский паб
Холдинг Italy Group, которому принадлежит четыре итальянских ресторана и паб Brugge, откроет ещё одно бельгийское заведение — на этот раз в центре Петербурга. Bruxelles заработает в феврале на улице Восстания, 20.
Меню в пабе будет таким же, как в Brugge на Васильевском острове: в него включены традиционные блюда фламандской кухни, например, льежский салат с беконом и горошком, ватерзой с морепродуктами и рагу с тёмным бельгийским элем. Для пивной карты выбирают исключительно бельгийские сорта. Посадочных мест в Bruxelles будет больше, чем в Brugge: новое заведение рассчитано на 120 гостей.
«Перекресток» открыл в аэропорту Пулково к
В аэропорту Пулково в Санкт-Петербурге начал работу первый для сети «Перекресток» проект в формате кафе с «готовой ед...
18 декабря московский ресторан «Рыбы не...
Ресторан «Рыбы нет» — это совместный проект Novikov group и агрохолдинга «Мираторг».
«Культура встречи»: новый гастрономичес...
Ресторан на Мичуринском проспекте, 5, представляет собой двухуровневое пространство: на первом этаже гостей ждет зона кафе, а на втором...
Практика бизнеса
Решения для бизнеса
- Технологическое оборудование для ресторанов
- IT и автоматизация ресторанов
- Продукты для ресторанов
- Посуда и аксессуары для ресторанов
- Интервью и Мнения
- Лучшие рестораны
- Вирусный кризис
- Пищевая безопасность
- Проектирование меню
- Бизнес по правилам и без
- Управление проектами
- PR СО ВКУСОМ с Юлианой Шуниной
- Маркетинг и продвижение
- Содержание номера
- От редакции
- PRO Рестораны
- Про франшизы и партнерство
- Туризм и индустрия гостеприимства
- Анонсы мероприятий
- Отраслевые мероприятия