Красота спасет мир и... ресторан
Владельцы ресторана Le Georges и кафе Cafe Marly в Париже братья Тьерри и Жильбер Косте ввели в своих заведениях неполиткорректное правило: молодые и красивые гости получают лучшие места возле окон.
Тем, кому с внешностью не повезло, придётся довольствоваться столиками в глубине зала. Исключение делается только для знаменитостей – они получат столик с приятным видом независимо от того, как выглядят.
Логика проста – красивые и известные люди, которых прохожие видят в окнах ресторана, привлекают посетителей лучше любой рекламы.
Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса» н...
Первый шорт-лист, из которого экспертам предстоит выбрать самых-самых — Топ-менеджеры ресторанного бизнеса
Владелец Stardogs выходит на рынок с но...
Компания «Маркон», которой принадлежат сети Stardogs и «Ура! Шаурма от Стардогс», зарегистрировала товарный зна...
«Кофе Хауз» запускает новый формат с пи...
В сети кофеен «Кофе Хауз» появился первый ресторан нового формата — с горячими блюдами и посадочными местами. Точка о...
Практика бизнеса
Решения для бизнеса
- Технологическое оборудование для ресторанов
- IT и автоматизация ресторанов
- Продукты для ресторанов
- Посуда и аксессуары для ресторанов
- Интервью и Мнения
- Лучшие рестораны
- Вирусный кризис
- Пищевая безопасность
- Проектирование меню
- Бизнес по правилам и без
- Управление проектами
- PR СО ВКУСОМ с Юлианой Шуниной
- Маркетинг и продвижение
- Содержание номера
- От редакции
- PRO Рестораны
- Про франшизы и партнерство
- Туризм и индустрия гостеприимства
- Анонсы мероприятий
- Отраслевые мероприятия