В Апраксином переулке появилось неожиданное заведение: Butterbrot позиционирует себя как «хипстерское кафе» и предлагает быстрые завтраки и обеды из сэндвичей и салатов.
Кафе рассчитано на оперативное обслуживание: еду подают в одноразовой посуде за стойкой, а время ожидания сэндвича с кофе составляет 3-5 минут.
В меню есть как холодные, так и горячие бутерброды с различными начинками — курицей, ростбифом и лососем, а также фирменные «хипстерброды». На завтрак предлагают несколько вариантов тортильи и кашу — последняя стоит всего 40 рублей, на обед — салаты и супы, а в планах появление бизнес-ланчей. Средний чек составляет 300-350 рублей, все блюда можно забрать с собой.
Первый шорт-лист, из которого экспертам предстоит выбрать самых-самых — Топ-менеджеры ресторанного бизнеса
Компания «Маркон», которой принадлежат сети Stardogs и «Ура! Шаурма от Стардогс», зарегистрировала товарный зна...
В сети кофеен «Кофе Хауз» появился первый ресторан нового формата — с горячими блюдами и посадочными местами. Точка о...