На Миллионной улице откроется филиал московской кофейни Double B. Кофе здесь будут заваривать не только в эспрессо-машине, но и альтернативными способами – в кемексе, харио и аэропрессе.
Double B – проект бывшей шеф-бариста московской сети «Кофеин», четырёхкратной чемпионки России Ольги Мелик-Каракозовой и бывшего управляющего директора этой же сети Анны Цфасман.
В кафе три просторных зала. Здесь будут не только подавать кофе, но и продавать мебель в скандинавском стиле молодой московской марки Woodi.
Double B сами закупают и обжаривают кофейные зёрна, а также предлагают несколько разновидностей эспрессо и рафов. В тестовом режиме место в доме баронессы Майдель на Миллионной, 18 заработает 1 ноября.
Первый шорт-лист, из которого экспертам предстоит выбрать самых-самых — Топ-менеджеры ресторанного бизнеса
Компания «Маркон», которой принадлежат сети Stardogs и «Ура! Шаурма от Стардогс», зарегистрировала товарный зна...
В сети кофеен «Кофе Хауз» появился первый ресторан нового формата — с горячими блюдами и посадочными местами. Точка о...