25 и 26 октября в Москве состоится фестиваль Гастрономические ночи, который объединит лучшие новые ресторанные проекты столицы. Проект станет гастрономическим аналогом таких мероприятий, как Ночь Музеев или Ночь Шоппинга.
На протяжении двух ночей рестораны-участники продлят время своей работы и предложат гостям специальное меню, дегустационные сеты, а также кулинарные мастер-классы, гастрономические лекции и перфомансы.
Среди участников фестиваля — московские рестораны и бары: Честная Кухня, веранда 32.05, гастро-бар Funky Lab, гастро-паб Крылышко или ножка, гастропаб Chelsea, бары FF и WT4, Double Dutch, Прожектор, Моя Кадриль, ресторан Тарантино, французские рестораны Террин и Синий Кот, кафе Фанни Кабани, 8oz, United Kitchen, ресторан-караоке БЭД: wine&soul.
В рамках фестиваля работает группа экспертов — признанные авторитеты в области гастрономии и ресторации. Основная идея фестиваля состоит в том, чтобы познакомить жителей столицы и экспертов с молодыми рестораторами.
Первый шорт-лист, из которого экспертам предстоит выбрать самых-самых — Топ-менеджеры ресторанного бизнеса
Компания «Маркон», которой принадлежат сети Stardogs и «Ура! Шаурма от Стардогс», зарегистрировала товарный зна...
В сети кофеен «Кофе Хауз» появился первый ресторан нового формата — с горячими блюдами и посадочными местами. Точка о...