С 20 ноября до 20 декабря 2013 года десятки Петербургских ресторанов проведут мастер-классы, презентации блюд, дегустации и лекции, посвященные праздничной кухне, введут новогоднее меню, в рамках «Зимнего ресторанного фестиваля».
Многочисленные мероприятия, объединенные фестивальным расписанием, пройдут в течение 5 недель на территории городских ресторанов, кафе, кондитерских и кулинарных школ. Профессионалы представят свое видение празднования Нового года и Рождества, объяснят, как можно разнообразить домашнее меню, от приготовления новых блюд до сервировки, и познакомят с кулинарными традициями разных стран. Вход на все мероприятия будет бесплатным, но на некоторые мастер-классы потребуется запись.
Среди участников: кулинарная студия «Шеф-Повар», ресторан «Ферма», кулинарная школа Cibo, бистро «Декабрист», ресторанный комплекс Biblioteka, ресторан Tony's Kitchen, кофейня MultiCoffeeBreak.
Шеф Антонио Фреза разработал для «Теремка» лимитированное меню — итальянские блюда в русском прочтении: салат с томат...
Зимой 2026 года доставка еды из ресторанов стала популярнее на треть, оборот заведений увеличился на 43%, а средний чек достиг 1265 руб...
Ранее писали, что один из старейших коктейльных баров Москвы Mr. Help & Friends Bar закрывается после 21 года работы. Теперь стал