ГК «Алендвик» будет развивать в Перми новую сеть американского бренда Pretzelmaker по схеме франчайзинга. Основу меню заведений Pretzelmaker составляют немецкие кредели «претцели», а также хот-доги и рулеты с начинкой.
ГК «Алендвик» приобрела франшизу за 100 000 долларов. Первую точку планируется открыть до конца года, еще три — в 2014-м.
Владелец бренда Pretzelmaker также занимается развитием сетей, специализирующихся на мороженом и пончиков. В случае успеха кренделей в Перми, «Алендвик», возможно, также выведет их на местный рынок.