В Перми появится сеть Pretzelmaker
ГК «Алендвик» будет развивать в Перми новую сеть американского бренда Pretzelmaker по схеме франчайзинга. Основу меню заведений Pretzelmaker составляют немецкие кредели «претцели», а также хот-доги и рулеты с начинкой.
ГК «Алендвик» приобрела франшизу за 100 000 долларов. Первую точку планируется открыть до конца года, еще три — в 2014-м.
Владелец бренда Pretzelmaker также занимается развитием сетей, специализирующихся на мороженом и пончиков. В случае успеха кренделей в Перми, «Алендвик», возможно, также выведет их на местный рынок.
Сеть «Теремок» вместе с ресторанной гру...
Шеф Антонио Фреза разработал для «Теремка» лимитированное меню — итальянские блюда в русском прочтении: салат с томат...
Морозы заставляют россиян чаще заказыва...
Зимой 2026 года доставка еды из ресторанов стала популярнее на треть, оборот заведений увеличился на 43%, а средний чек достиг 1265 руб...
Mr. Help & Friends открылся на Суха...
Ранее писали, что один из старейших коктейльных баров Москвы Mr. Help & Friends Bar закрывается после 21 года работы. Теперь стал
Практика бизнеса
Решения для бизнеса
- Технологическое оборудование для ресторанов
- IT и автоматизация ресторанов
- Продукты для ресторанов
- Посуда и аксессуары для ресторанов
- Интервью и Мнения
- Лучшие рестораны
- Вирусный кризис
- Пищевая безопасность
- Проектирование меню
- Бизнес по правилам и без
- Управление проектами
- PR СО ВКУСОМ с Юлианой Шуниной
- Маркетинг и продвижение
- Содержание номера
- От редакции
- PRO Рестораны
- Про франшизы и партнерство
- Туризм и индустрия гостеприимства
- Анонсы мероприятий
- Отраслевые мероприятия