Top.Mail.Ru

Мировой рекорд по подаче коктейлей попадет в Книгу рекордов Гиннеса

07 Октября 2013

На международной выставке Moscow Bar Show (MBS) командой, возглавляемой известным болгарским барменом Максом Брадарским, был установлен мировой рекорд по единовременной подаче коктейлей из 57 шейкеров. Зрелищное событие, за каждым этапом которого наблюдала экспертная комиссия «Книги рекордов России», развернулось на стенде водки «Русский Бриллиант Premium».

Предварительная подготовка и само установление рекорда заняли около часа. На глазах у многочисленной аудитории в одну гигантскую «шейкерную змею» были последовательно соединены 58 шейкеров (последний шейкер не являлся разливным и выполнял роль концевой пробки). Общая длина «змеи» составила 5 метров 12 сантиметров. Вес, с учетом 50 граммов коктейля в каждом из шейкеров, – 15 килограммов 610 граммов.

2 минуты 44 секунды оригинальную конструкцию удерживали 5 участников, после чего 57 бокалов были наполнены новым авторским коктейлем Russian Diamond Rosemary Field. Неслучайно численной составляющей рекорда стала цифра 57: именно стольким количеством граней обладает бриллиант, прошедший классическую огранку.

Рекорд получилось установить только со второй попытки: в первый раз 4 бокала остались заполненными менее чем наполовину. Алексей Свистунов, президент «Агентства ПАРИ» и главный редактор «Книги рекордов России», отметил: «Тот факт, что с первой попытки рекорд установить не удалось, говорит о его чрезвычайной сложности. Огромное значение при его достижении имеет не только личный профессионализм барменов, но и их способность работать единой командой». И добавил: «Казалось бы, чем еще барменская индустрия может удивить искушенную публику? Сегодня стало очевидно, что скрытые резервы есть. Помимо невероятной зрелищности рекорда привлекательной была сама его идея, не говоря уже о виртуозной технике исполнения, ведь ни одна капля разливаемого коктейля не упала мимо».


По результатам события была подана официальная заявка на регистрацию рекорда в Книге рекордов Гиннеса.

Шеф-повар в отеле Four Seasons Hotel Moscow
Шеф-повар ресторана Arabica
Шеф-повар
Шеф-повар в ресторане «КрабыКутабы»
Бренд-шеф сифудбара «Ракушка»
•⁠ ⁠Совладелец и генеральный управляющий апарт-отелей PAGE20 и ОКНО •⁠ ⁠Амбассадор Федерации Рестораторов и Отельеров России с 2020 года •⁠ ⁠Амбассадор клуба отельеров с 2024 года
Умер 13.11.2024 года. кулинар, ресторатор, ведущий кулинарного телешоу, редактор журнала «Афиша-Еда»,
Шеф-повар, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Профильный специалист/руководитель
Вверх