Татарская компания «Максимилианс-Казань» открыла в Уфе ресторан-пивоварню Maximilian’s Brauerei, ставший шестым в сети.
Новое заведение расположено в торгово-развлекательном комплексе «Иремель» и рассчитано на 750 посадочных мест. Инвестиции в проект оцениваются в 5 млн, долларов, примерный срок окупаемости – 5 лет.
В числе совладельцев ООО «Максимилианс-Казань» – жена премьер-министра Татарстана Ильдара Халикова, которой принадлежит 51% компании, и владелец «Дольче Вита Групп» (рестораны Dolce Vita, «Гин-но-Таки», кафе La Vita, стейк-хауc Latino, кофейня «Кофе In» в Набережных Челнах) – его доля составляет 29%.
Рестораны «Максимилианс» работают в Казани, Набережных Челнах, Самаре, Екатеринбурге и Челябинске. Московское заведение сети, открывшееся в 2011 году, просуществовало менее года.