Top.Mail.Ru

В Лондоне появилась «Депрессивная кондитерская»

11 Сентября 2013

В столице Великобритании открылось необычное заведение Depressed Cake Shop («Депрессивная кондитерская») для повышения осведомленности людей о психическом здоровье.

PR-специалисту Эмме Томас пришла в голову оригинальная идея научить население преодолевать психологические трудности и в буквальном смысле съедать свои проблемы и переживания. Вместо ярких красочных тортов и пирожных «Депрессивная кондитерская» предлагает посетителям мрачные десерты: синие, серые, черные... Серые пончики с пессимистичными надписями, печенье в форме таблеток-антидепрессантов и другая выпечка тематически связана с психическими заболеваниями и призвана помочь улучшить настроение.

Несмотря на свой хмурый вид, все десерты внутри содержат яркую цветную начинку, чтобы напомнить людям о том, что все будет хорошо. Проведенные исследования показали, что процесс поедания такой выпечки на самом деле помогает справиться с депрессией. Буквально на днях подобная кондитерская открылась и в Лос-Анджелесе. Средства, собранные в «Депрессивных кондитерских», будут пожертвованы на благотворительность для борьбы с психическими заболеваниями.

Шеф-повар в отеле Four Seasons Hotel Moscow
Шеф-повар ресторана Arabica
Шеф-повар
Шеф-повар в ресторане «КрабыКутабы»
Бренд-шеф сифудбара «Ракушка»
•⁠ ⁠Совладелец и генеральный управляющий апарт-отелей PAGE20 и ОКНО •⁠ ⁠Амбассадор Федерации Рестораторов и Отельеров России с 2020 года •⁠ ⁠Амбассадор клуба отельеров с 2024 года
Умер 13.11.2024 года. кулинар, ресторатор, ведущий кулинарного телешоу, редактор журнала «Афиша-Еда»,
Шеф-повар, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Профильный специалист/руководитель
Вверх