Top.Mail.Ru

Франчайзи компании «Веста-центр интернешнл» открыл первое кафе «Якитория» на юге России

30 Августа 2013

Сеть кафе японской кухни «Якитория» нашла франчайзингового партнера на юге России. Им стала группа «Рис», развивающая одноименную ресторанную сеть, крупнейшую в Южном федеральном округе, и рестораны «Пивная библиотека».

Первая в Ростове-на-Дону «Якитория» открылась в начале июня. В планах франчайзи запуск еще шести точек в городе и по одной в Таганроге и Краснодаре до конца текущего года. Об этом рассказал Виктор Астапов, директор по развитию компании «Веста-центр интернешнл», владеющей брендом.

«Якитория» уже делала попытку обосноваться на юге России, однако кафе, открывшееся в Ростове-на-Дону в 2007 году, проработало менее полугода по финансовым причинам.

Шеф-повар в отеле Four Seasons Hotel Moscow
Шеф-повар ресторана Arabica
Шеф-повар
Шеф-повар в ресторане «КрабыКутабы»
Бренд-шеф сифудбара «Ракушка»
•⁠ ⁠Совладелец и генеральный управляющий апарт-отелей PAGE20 и ОКНО •⁠ ⁠Амбассадор Федерации Рестораторов и Отельеров России с 2020 года •⁠ ⁠Амбассадор клуба отельеров с 2024 года
Умер 13.11.2024 года. кулинар, ресторатор, ведущий кулинарного телешоу, редактор журнала «Афиша-Еда»,
Шеф-повар, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Профильный специалист/руководитель
Вверх