В сентябре новосибирская сеть Traveler’s Coffee откроет первую кофейню в Китае, в городе Нинбо. Заведение расположится в недавно отреставрированном историческом квартале Гулоу, на побережье Восточно-Китайского моря.
Кофейня займет двухуровневое помещение площадью 85 кв. метров и будет рассчитана на 44 посетителя. Инвестиции в проект составили 15 млн. рублей. Срок окупаемости в компании оценивают в 2-2,5 года.
Владелец Traveler’s Coffee Кристофер Тара-Браун оценивает китайский рынок кофеен как практически пустой, т. к. на нем работают лишь две крупные сети – Starbucks и Costa Coffee. Новосибирская сеть будет в дальнейшем развиваться в Китае за счет открытия собственных и франчайзинговых точек.
На сегодняшний день кофейни Traveler’s Coffee работают в 37 городах России, а также в Казахстане, Азербайджане и Украине.
Первый шорт-лист, из которого экспертам предстоит выбрать самых-самых — Топ-менеджеры ресторанного бизнеса
Компания «Маркон», которой принадлежат сети Stardogs и «Ура! Шаурма от Стардогс», зарегистрировала товарный зна...
В сети кофеен «Кофе Хауз» появился первый ресторан нового формата — с горячими блюдами и посадочными местами. Точка о...