В сентябре новосибирская сеть Traveler’s Coffee откроет первую кофейню в Китае, в городе Нинбо. Заведение расположится в недавно отреставрированном историческом квартале Гулоу, на побережье Восточно-Китайского моря.
Кофейня займет двухуровневое помещение площадью 85 кв. метров и будет рассчитана на 44 посетителя. Инвестиции в проект составили 15 млн. рублей. Срок окупаемости в компании оценивают в 2-2,5 года.
Владелец Traveler’s Coffee Кристофер Тара-Браун оценивает китайский рынок кофеен как практически пустой, т. к. на нем работают лишь две крупные сети – Starbucks и Costa Coffee. Новосибирская сеть будет в дальнейшем развиваться в Китае за счет открытия собственных и франчайзинговых точек.
На сегодняшний день кофейни Traveler’s Coffee работают в 37 городах России, а также в Казахстане, Азербайджане и Украине.
Шеф Антонио Фреза разработал для «Теремка» лимитированное меню — итальянские блюда в русском прочтении: салат с томат...
Зимой 2026 года доставка еды из ресторанов стала популярнее на треть, оборот заведений увеличился на 43%, а средний чек достиг 1265 руб...
Ранее писали, что один из старейших коктейльных баров Москвы Mr. Help & Friends Bar закрывается после 21 года работы. Теперь стал