Top.Mail.Ru

«Росинтер» отчитался за второй квартал

16 Июля 2013

ОАО «Росинтер», крупнейший на российском рынке оператор в сегменте семейных ресторанов, представил финансовые итоги за второй квартал и первое полугодие 2013 года. Во втором квартале 2013 года валовая выручка сопоставимых ресторанов выросла на 1,4%.

Незначительное увеличение выручки было вызвано ростом среднего чека на 2,8% и снижением количества транзакций на 1,3%. За 6 месяцев 2013 года валовая выручка сопоставимых ресторанов выросла на 0,9% по сравнению с 6 месяцами 2012 года.

Консолидированная чистая операционная выручка корпоративных ресторанов за 6 месяцев 2013 года выросла на 0,4% по сравнению с 6 месяцами 2012 года и достигла 4 964 миллионов рублей с учетом потери выручки ресторанов, закрывшихся в рамках реализации стратегии по повышению доходности ресторанного портфеля.

По состоянию на 30 июня 2013 года Холдинг управляет 383 предприятиями: 355 ресторанов и 28 кофеен Costa Coffee. В рамках реализации стратегии по выходу из непрофильных активов во 2−м квартале были проданы шесть ресторанов «Сибирская Корона», расположенные в городе Омск.

Бренд-шеф AgalarovRest Кирилл Бергер (Mela, Peach, Chin·Chin)
Ресторатор, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Шеф-повар plant based бар Soil
Совладелец компании LB Group
Бренд-шеф ресторана Osteria Osso
Бренд-шеф ресторана Osteria Osso
Шеф-повар ресторана Madame Roche
Бренд-шеф ресторанов «Сыроварня» (Москва и Московская область)
Бренд-шеф ресторанов «Сыроварня» (регионы России и зарубежные страны)
Вверх