Top.Mail.Ru

Столичная сеть лапшичных «Воккер» пополнилась кафе на ВВЦ и в Сокольниках

11 Июля 2013

Если летние кафе будут пользоваться популярностью, они продолжат свою деятельность и в другое время года.

Сеть лапшичных «Воккер» пополнилась двумя кафе в парках. Одно компания открыла в парке «Сокольники» на большом круге, по левой дорожке от центрального входа, второе — на территории Всероссийского выставочного центра (ВВЦ), на правой стороне центральной аллеи.
Обе площадки летние, однако если спрос будет высоким, кафе утеплят и сделают круглогодичными. Меню будет такое же, как в «Воккере» в парке Горького: лапша или рис, приготовленные на воке, с добавками на выбор: свинина, креветки, курица, индейка, говядина, овощи с шиитаке. Одна порция стоит 280 рублей.
В скором времени меню пополнится темпурой, спринг-роллами и фруктами в карамели. Из напитков — лимонад (130 рублей), квас (100 рублей), морс (100 рублей), кофе (50 рублей) и чай (50/130 рублей).
Еду можно взять с собой или съесть на месте: для этого на верандах есть деревянные стойки с табуретами.

Бренд-шеф AgalarovRest Кирилл Бергер (Mela, Peach, Chin·Chin)
Ресторатор, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Шеф-повар plant based бар Soil
Совладелец компании LB Group
Бренд-шеф ресторана Osteria Osso
Бренд-шеф ресторана Osteria Osso
Шеф-повар ресторана Madame Roche
Бренд-шеф ресторанов «Сыроварня» (Москва и Московская область)
Бренд-шеф ресторанов «Сыроварня» (регионы России и зарубежные страны)
Вверх