Франчайзи сети в Греции заявил, что не готов продолжать сотрудничество.
Компания Hellas, владеющая франшизой на открытие ресторанов McDonald's в Греции, заявила о том, что не готова продолжать сотрудничество с головным офисом в США. Сеть фастфуда не выдержала конкуренции с закусочными, предлагающими местный вариант быстрого питания – традиционные шашлычки сувлаки и гирос, блюдо, сходное с турецким донером или арабской шаурмой.
Жители Греции, будучи приверженцами национальной кухни, игнорируют McDonald's: из 29 заведений сети, открытых с 1994 года, в настоящее время работают лишь три. В ближайшее время сеть сменит партнера в стране, хотя вернуться к былой прибыли в 14 млн евро в год в компании не рассчитывают.
McDonald's уже сталкивался с прохладным отношением потребителей к свой продукции: в прошлом году по этой причине компания свернула свою деятельность в Боливии.
Первый шорт-лист, из которого экспертам предстоит выбрать самых-самых — Топ-менеджеры ресторанного бизнеса
Компания «Маркон», которой принадлежат сети Stardogs и «Ура! Шаурма от Стардогс», зарегистрировала товарный зна...
В сети кофеен «Кофе Хауз» появился первый ресторан нового формата — с горячими блюдами и посадочными местами. Точка о...