В Москве открылась пекарня Roulette

На Новослободской, 50/1 заработала кафе-пекарня Roulette — первый опыт в ресторанной сфере Анны Агамовой и Юлии Домашевой. В меню пекарни есть только выпечка и десерты: рулеты, багеты и чиабатты с разными добавками, несколько видов хлеба и печенья, торты, пирожные, конфеты, муссы. Единственное исключение составляют сэндвичи. Всё готовят на месте, за работой пекаря в цехе можно наблюдать с улицы через стеклянную стену.
Хлеб выпекают трижды в день, рассчитано заведение в основном на продажу навынос. Для тех, кто хочет перекусить в кафе, есть столики — около 14 мест.
Из напитков гостям предлагают кофе свежей обжарки (поставщик обжаривает зелёные зёрна специально для пекарни еженедельно), чай и молочные коктейли.