Top.Mail.Ru

В Москве открылось второе кафе «Ботаника»

10 Июля 2013

Новое заведение для приверженцев здорового образа жизни открыло свои двери для посетителей в начале июля.

Второе кафе «Ботаника» официально открылось 4 июля по адресу Рахмановский переулок, д. 4 стр. 1. Для нового заведения сети был разработан оригинальный дизайн, не дублирующий оформление первого кафе. «Появился второй этаж, мы расширили возможности для проведения деловых встреч», – комментирует открытие директор сети Елена Сергеева. Прежней осталась концепция, ориентированная на здоровое питание и демократичные цены – средний чек не превышает 1000 рублей на персону.
Команда «Ботаники» знакомит гостей с пока еще молодыми направлениями в ресторанном питании – макробиотикой и детокс. Как утверждают приверженцы этих направлений, блюда, приготовленные с использованием макробиотических и детокс-технологий, способствуют очищению организма и улучшению общего самочувствия.

Шеф-повар в отеле Four Seasons Hotel Moscow
Шеф-повар ресторана Arabica
Шеф-повар
Шеф-повар в ресторане «КрабыКутабы»
Бренд-шеф сифудбара «Ракушка»
•⁠ ⁠Совладелец и генеральный управляющий апарт-отелей PAGE20 и ОКНО •⁠ ⁠Амбассадор Федерации Рестораторов и Отельеров России с 2020 года •⁠ ⁠Амбассадор клуба отельеров с 2024 года
Умер 13.11.2024 года. кулинар, ресторатор, ведущий кулинарного телешоу, редактор журнала «Афиша-Еда»,
Шеф-повар, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Профильный специалист/руководитель
Вверх