Владельцы паба ищут дегустатора для того, чтобы разработать новое меню напитков.
Бар в Эдинбурге открывает вакансию дегустатора виски. Такое необычное предложение хозяин бара объясняет необходимостью составить новое меню напитков.
Счастливый кандидат проведет несколько дней испытательного срока, пробуя на вкус виски таких марок, как Олд Хайлэнд Парк (18 лет выдержки), Рэдбрест Айриш (5 лет выдержки) и японской Сантори Хибики (17 лет).
«Это не такая простая работа, как кажется, но если вы хотите убедиться в этом сами, вперед. Нам нужны не простые любители выпить, а настоящие поклонники виски, которые смогут оценить все полутона и оттенки вкуса. Это прекрасная работа для энтузиаста, обладающего свободным временем. Ему придется пробовать каждый сорт виски, по несколько маленьких глотков за раз, а потом предлагать свои варианты формирования меню», - рассказал управляющий пабом Донал Харрел.
Представитель Общества любителей виски уже заметил, что в напитке стоит оценивать не сколько вкус и цвет, но вес на языке, запах и послевкусие, которое остается во рту.
«Любой, совершеннолетний, разбирающийся в виски, может претендовать на эту работу», - утверждает Харрел.
Первый шорт-лист, из которого экспертам предстоит выбрать самых-самых — Топ-менеджеры ресторанного бизнеса
Компания «Маркон», которой принадлежат сети Stardogs и «Ура! Шаурма от Стардогс», зарегистрировала товарный зна...
В сети кофеен «Кофе Хауз» появился первый ресторан нового формата — с горячими блюдами и посадочными местами. Точка о...