Top.Mail.Ru

В Казани начал работать главный ресторан Деревни Универсиады

02 Июля 2013

В ресторане будут представлены 5 видов кухонь.

Сегодня начал свою работу главный ресторан Деревни Универсиады. Он рассчитан на 3,5 тыс. посадочных мест и будет обслуживать спортсменов и членов сборных команд из 162 стран мира. Специально для этого была построена самая большая в России временная конструкция площадью 12,5 тыс кв.метров, сообщает департамент медиа АНО «Исполнительная дирекция «Казань 2013».
Главный ресторан Универсиады открылся в 9 утра и проработает до 2 часов ночи. Впрочем, секция с блюдами «Халяль» во время Игр будет доступна посетителям вплоть до половины четвертого утра. Подобный режим предусмотрен в связи с мусульманским постом священного месяца Рамадан - он приходится, в том числе, и на дни проведения Универсиады.
5 видов кухонь, представленных в ресторане, среди которых - европейская, национальная, азиатская, вегетарианская и «Халяль» - соответствуют всем вкусовым предпочтениям посетителей. Дополняет основную кухню продукция Официального партнера Универсиады 2013 - компании «Макдоналдс». Ресторан этой компании открылся здесь специально для спортсменов.
Главным кейтеринговым оператором Универсиады по организации питания спортсменов выступает ООО «Фуд сервис - Универсиада».

Шеф-повар в отеле Four Seasons Hotel Moscow
Шеф-повар ресторана Arabica
Шеф-повар
Шеф-повар в ресторане «КрабыКутабы»
Бренд-шеф сифудбара «Ракушка»
•⁠ ⁠Совладелец и генеральный управляющий апарт-отелей PAGE20 и ОКНО •⁠ ⁠Амбассадор Федерации Рестораторов и Отельеров России с 2020 года •⁠ ⁠Амбассадор клуба отельеров с 2024 года
Умер 13.11.2024 года. кулинар, ресторатор, ведущий кулинарного телешоу, редактор журнала «Афиша-Еда»,
Шеф-повар, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Профильный специалист/руководитель
Вверх