Top.Mail.Ru

Сеть кофеен «Перекати Кофе» выйдет за пределы Новосибирска

21 Июня 2013

В самом городе сеть кофеен увеличится более чем в 3 раза.

«Перекати Кофе» расширит присутствие на рынке Новосибирска, увеличив число точек в текущем году более чем в 3 раза. В настоящее время сеть кофеен, существующая около года, включает четыре стационарные точки и одну мобильную.
Создатели проекта планируют открывать кофейни и в соседних городах Сибири. Не исключено, что сеть будет развиваться по франчайзингу. В 2011 году Новосибирск был признан лидером среди городов-миллионеров по посещаемости кофеен. Крупнейшие игроки кофейного формата – Traveler's Coffee, «Чашка кофе» и «Кофемолка». Сегмент мобильных кофеен представлен сетями «Перекати кофе» и Coffee Cab.

Бренд-шеф AgalarovRest Кирилл Бергер (Mela, Peach, Chin·Chin)
Ресторатор, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Шеф-повар plant based бар Soil
Совладелец компании LB Group
Бренд-шеф ресторана Osteria Osso
Бренд-шеф ресторана Osteria Osso
Шеф-повар ресторана Madame Roche
Бренд-шеф ресторанов «Сыроварня» (Москва и Московская область)
Бренд-шеф ресторанов «Сыроварня» (регионы России и зарубежные страны)
Вверх