Top.Mail.Ru

С начала года жители Удмуртии потратили более 4 млрд рублей на кафе и рестораны

20 Июня 2013

Оборот заведений общепита за пять месяцев этого года вырос на 7,7% по сравнению с прошлым годом.

Жители Удмуртии за пять месяцев потратили в кафе и ресторанах 4 миллиарда 277 миллионов рублей. Такие данные приводит Удмуртстат.
Если сравнивать с оборотом заведений общественного питания в прошлом году, то в январе-мае 2013 года он вырос на 7,7%. А вот оборот розничной торговли подрос на 4,8% - за пять месяцев жители совершили покупок на 67 миллиардов 537 миллионов рублей.
Оптовый оборот в республике снизился. Предприятия региона продали продукции на 103 миллиарда 205 миллионов рублей, что на 11% ниже уровня прошлого года.

Бренд-шеф AgalarovRest Кирилл Бергер (Mela, Peach, Chin·Chin)
Ресторатор, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Шеф-повар plant based бар Soil
Совладелец компании LB Group
Бренд-шеф ресторана Osteria Osso
Бренд-шеф ресторана Osteria Osso
Шеф-повар ресторана Madame Roche
Бренд-шеф ресторанов «Сыроварня» (Москва и Московская область)
Бренд-шеф ресторанов «Сыроварня» (регионы России и зарубежные страны)
Вверх